新美星无菌灌装工艺 助力达利花生牛奶扬帆起航

从上世纪八十年代开始，中国饮料业发展经历了碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料、功能型饮料五次浪潮。随着人民生活水平的提高，小康社会的逐步到来，消费者对饮料的概念也有了鲜明的时代特色。饮料的作用已不限于止渴，已经开始承担营养、保健功能乃至满足消费者情感、精神、文化需求。于是，**、营养、健康、绿色的植物蛋白饮料闪亮登场，从色彩缤纷的饮料家族中脱颖而出，成为下一轮饮料消费热点。更为重要的是，与传统的五大强势品类市场不同，现有植物蛋白饮料行业市场格局相对稳定，市场竞争相对平缓，品类产品缺乏创新，尚未诞生全国性的强势品牌，具有巨大发展空间和良好的发展前景。

消费者调研显示，“花生牛奶很营养”是消费者对花生牛奶较普遍的一种认知，花生补血、牛奶营养也是消费者对这一产品名称较为直接的联想。由于花生和牛奶均含有丰富的营养成分，而且口感和风味较好，将二者科学地结合所生产的花生牛奶饮料制品，是迎合市场消费趋势，满足人们消费水平提高的需要，并具有一定档次的新型饮品。花生牛奶作为植物蛋白饮料领域的**者，必将受到国内外消费者的欢迎，赢得广阔市场和商机。

“达和谐，利众生”。福建达利集团自2007年成功进军饮料市场以来，积极深化产品格局，拓宽市场布局，提升达利品牌效应，迅速成为国内较大的民族品牌食品生产企业。终端市场的深耕细作，让达利集团迅速了解到花生牛奶饮品这个发展机遇，并在2011年将花生牛奶作为饮料产业的突破口，借助新美星在无菌线上的技术与服务优势，完成在饮料市场上从追随者到**者的华丽转身，实现对植物蛋白饮料品类市场的**，加快、促成、**、推动植物蛋白饮料时代到来，借势品类成长达成品牌更快成长。

纵观国内，目前国内的花生牛奶市场有三片罐、利乐包、PET瓶三种包装形态，前两种包装形态主要在三线市场及餐饮通路销售，而PET瓶装花生奶则进入了即时饮品消费市场，这也是整个饮料业较为主流、产量较大的一块市场。
如何在保证花生牛奶营养成分的基础上，保持饮品原有的口感与风味，成为了达利人较为头疼的事情。花生牛奶属于中性饮料，在生产过程中对微生物的控制较其苛刻，品控要求高，技术难度大，管理流程繁琐。同时，对包装设备的运行可靠性及灌装环境都提出了更高的要求和标准。
客户的难题，我们帮助解决；客户的心愿，我们促其实现。新美星在**时间得知了达利的新品推广计划，通过与达利工艺*的多次联合技术攻关后，双方确认了PET瓶花生牛奶的无菌冷灌装工艺方案。

肯定源于自信，成功来自实践。自从达利饮料开发以来，新美星一直密切关注着，准备着，提供着自己优秀的设备和产品。经过多年在无菌冷灌装技术上的发展历练，新美星早已成长为中国无菌冷灌装技术的**者和主导者。遥想当年，中国**条无菌灌装线冲破险阻，成功问世，奠定了新美星饮料包装领域的良好地位。随后，不断升级革新，融入低碳、环保理念，更加符合高端市场需求，媲美国际良好产品，大大提升了国际影响力。

在新美星的全心全意鼎力支持下，在达利人上下一心漫漫求索的拼搏中，签约、制造、安装、调试、验证，一次性成功投产。售前，我们真诚以对，开诚布公；售中，我们仔细设计，把单调的图纸化成生动的设备，实地安装调试；售后，专门组建的服务小组，蹲点回访达利各生产工厂，实时反馈使用信息。

在整个项目的实施过程中，新美星特别组建了以技术总监为首的项目培训小组，针对达利*操作人员分阶段开展了技术培训。从平面图、3D图看结构到现场示意，从故障消除演练到技术通关。从零开始，手把手，面对面，不厌其烦，一遍遍教。一个个章节，一个个操作点，理论联系实际，系统检测、系统维护，严把每一关，直到学习人员都能单独操作，*挡一面。复杂的变成简单，陌生的变成熟悉，设备认识了，程序搞懂了，操作熟练了，应变快速了，维护便捷了，我们也终于可以放心地把设备交付使用了。

一道道工序，一条条流水线，一瓶瓶花生牛奶，承载着达利人朴实的初衷和美好的愿望，也在静静诉说着新美星无微不至的关爱。与传统的包装方式相比，在常温状态下进行的无菌冷灌装技术，不仅可以帮助达利实现产品的多样化，也能较大程度降低包材克重，节省材料，节能降耗，为达利赢得了市场先机。

流畅转动的设备，真情灌装的情怀，新美星与达利，两大优秀企业，用精湛的工艺、科学的管理、严格的控制、优质的品质，共同铸就了新的辉煌。

风雨沧桑，四季轮回，达利进军的脚步一路坚挺。岁岁年年，时光流淌，新美星为液态食品企业服务的热心和情怀依然如故。作为中国高端液体（饮料）包装机械*与**者，我们将再接再厉，携手达利，为振兴民族工业产业，为建设和谐中国不懈努力!

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长期以来，新美星始终坚持“创新驱动发展、品质赢得市场”的理念，在饮料、乳品、酒类、调味品和日化品五大领域精耕细作，为**用户提供水处理、前调配、吹瓶 、灌装、 二次包装、搬运机器人、智能立体仓库等成套智能装备及全面解决方案，实现着“中国装备 装备世界”的梦想。从配方工艺支持 、产品瓶型的三维设计到用户工厂的整体工程布局，从核心装备的研发设计 、工程项目的安装调试再到操作人员的多维度培训 ，新美星至今已服务于可口可乐 、达能 、雀巢、大冢、娃哈哈、达利、怡宝、景田、农夫山泉、中粮、海天、鲁花、恒顺、 纳爱斯等国内外着名品牌，2200多条生产线遍布**80多个国家和地区。

坚持高端定位，坚持技术创新，坚持前瞻布局。新美星的无菌冷灌装技术、无臭氧矿泉水生产技术 、80000瓶/小时吹灌旋一体机 、8-20L**大瓶吹灌旋一体机 、智能工厂管理系统和智能立体仓库等先进的技术和产品，**业界，持续良好。同时，新美星提高数字化、网络化和智能化水平，为高端智能制造提供坚实可靠的**，并通过大数据分析实现前瞻性管理，全生命周期管理，提高工业制造效率，与4.0时代同步。

未来，向着中国制造2025进发，新美星将不断推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变 、中国产品向中国品牌转变，使公司进一步做精做强，力争成为广受尊敬的**良好的液体包装解决方案供应商。江苏新美星联系电话：13773224239